Felsen Brut

Denominazione: TRENTO DOC
Uve: accurata selezione di sole uve Chardonnay raccolte con vendemmia manuale
Durata della maturazione: almeno 72 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture
Zona di produzione: vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino
Gradazione alcolica: 12°C
Formati disponibili: 0,75 L

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si distingue per un carattere raffinato, dal colore oro e dalle note minerali e sapide.
Un primo naso particolarmente espressivo e fruttato con note di bergamotto e cedro candito. Si apre in seguito rivelando aromi di zafferano e una golosa crema pasticcera in bocca. Gustoso con note di frutta matura, mango e con sentori di legno punteggiato da note di vaniglia. Finale fresco e lungo con una grande concentrazione di aromi.
Il finale è sfumato con fondo aromatico tipico dello Chardonnay.

ACCORDI

Ideale come aperitivo e per ogni momento conviviale per suggellare l’amicizia.
Vino autorevole, ancora prima di essere un grande Trento Doc, Felsen Brut forma alleanze indimenticabili con piatti di grande gusto.
Servire a 6-8°C.